关注小助理微信号,不迷路
强烈建议：本站提供的电子书均为网上收集，强烈建议去亚马逊、当当、京东购买正版o(^▽^)o！
本站书源定期更新，为了您有更好的下载体验，推荐赞助我们成为高级用户 ！
如发现下载链接失效请扫码联系客服协助
书籍简介
综观历史，从推动古代美索不达米亚走入农耕社会，到支撑大不列颠帝国远征，再到如今精酿啤酒的迅猛发展，啤酒的生产与消费对当地、整个国家甚至全球的政治、经济都有着至关重要的影响。此书讲述了历史上的种种故事，探讨了推动啤酒市场走向工业化、集中化的关键创新。啤酒经济学，就是文明史经由这种古老饮品的棱镜折射出来的东西——有商业、军事、科学、市场和创新，有全球化也有反全球化。它追溯了啤酒一万多年的悠久历史，从早期作为重要营养来源，到如今成为世界上销量巨大的酒精饮品。从经济学角度结构啤酒历史，此书展现了酿酒技术引发的创新与变革，揭示了啤酒如何诠释世界。啤酒推动人类从狩猎采集时代走入农耕文明。啤酒花的出现、商业化酿酒的发展和税收政策的变化等许多创新，都在关键时刻塑造了西方文明。回顾历史，许多塑造现代世界的事件背后，都有啤酒税的身影。啤酒税成为统治的主要税源，在战略上用于巩固政权、激发或抑制创新、发动战争。
未知的作品
龙：一种未明的动物（增订本） - 马小星（epub+mobi+azw3）
知识的边界 - 戴维・温伯格（epub+mobi+azw3）
码书：编码与解码的战争 - 西蒙・辛格（epub+mobi+azw3）
有用的逻辑学（第2版） - 梅森・皮里（epub+mobi+azw3）
大局观从何而来 - 罗宾・邓巴等（epub+mobi+azw3）
齐民要术（全二册） - 贾思勰（epub+mobi+azw3）
薛将军精解《孙子兵法》 - 薛国安（epub+mobi+azw3）
起源：万物大历史 - 大卫・克里斯蒂安（epub+mobi+azw3）
星空帝国 - 徐刚/王燕平（epub+mobi+azw3）
黑洞之书 - 史蒂文・古布泽/弗兰斯・比勒陀利乌斯（epub+mobi+azw3）
The Order of Time - Carlo Rovelli（epub+mobi+azw3）
普鲁斯特是个神经学家 - 乔纳・莱勒（epub+mobi+azw3）
宇宙从一粒尘埃开始 - 布莱恩・考克斯/杰夫・福修（epub+mobi+azw3）
哲学·科学·常识 - 陈嘉映（epub+mobi+azw3）
经济学关我什么事 - 文安德・冯・彼特尔斯多夫（epub+mobi+azw3）
一切与创造有关 - 奥古斯汀・富恩特斯（epub+mobi+azw3）
魔鬼的牧师 - 理查德・道金斯（epub+mobi+azw3）
重新设计生命 - 约翰・帕林顿（epub+mobi+azw3）
中国建筑常识 - 林徽因（epub+mobi+azw3）
选择的悖论 - 巴里・施瓦茨（epub+mobi+azw3）
