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书籍简介
在经济全球化的背景下，从前看似只需要自给自足的产品已经受到了国际众多因素的牵制，譬如粮食。世界粮食价格飞涨，就像一辆不停轰着油门的汽车，飞驰的开向远方，没有人知道这种急速行驶什么时候会停下，大家只能去怀念那个曾经低粮价的年代。 现今，人们经常谈论起涨价的问题，原油、铜、黄金充当了近些年涨价的急先锋，而粮食，也开始了它的攀升之旅。凡是从地里出来的东西都涨价，人们已经在涨声一片的国际市场中频频抱怨。粮价上涨，开始演化成一个全球性的问题，它已经演变成一场战争，而这场战争的背后，有着不为人知的真相，也有着极为深邃的道理。 战争硝烟的背后需要战略家给我们指引方向，粮食战争已经在世界范围内全面打响，我们也需要资深的专家给我们指点迷津。 本书执笔人之一人民大学教授周立曾经历时一年，对美国农业和粮食市场进行了“田间考察”和调研，访问众多基层消费者、农业生产者以及NGO行动者和研究者。他对全球粮食产业链进行了完整的梳理，并提出中国粮食政策的方向性建议。深入民间，探究本源，是周教授多年来一直悉心研究的根本，而这场粮食战争在他的循循诱导下，会逐渐的变得清晰明朗。 而本书的另一位执笔人刘永好，当年依靠养鹌鹑起家，20多年来一直在中国农业的发展上贡献着自己的力量。刘永好独到的眼光让他能在80年代就能踏浪前行，而现在面对这场日益激烈的粮食战争，作为一个与粮食息息相关的公司的掌舵者，他也有着自己冷静的分析和敏锐的市场触觉。刘永好犀利的文笔和高度的逻辑思维能力，将会为本书添光增彩！ 作为《中国财经报道》栏目组，我们一直致力于向读者奉献通俗易懂，深入浅出的读物，让读者能在品读完图书后对书中所述问题有进一步的理解。这是我们编撰此书的原则，这也是我们邀请周立教授和刘永好董事长为本书执笔的理念。周教授对粮食问题研究颇深，；刘董驰骋商场多年，对粮食问题的看法源自于很多真实的经历。这场粮食战争会在两位作者笔锋下，逐渐褪去其遮丑的面纱，露出本来真实的狰狞面目。 粮食的力量是足够惊人的，世界粮食计划署在2008年4月22日发表声明说，粮价上涨就像一场“沉默的海啸”，使全球一亿多人深陷贫困之中，世界粮食计划署正面临着成立45年来最大的一次挑战。在这场挑战中，中国是能独善其身还是会陷入困境？世界的经济是会继续蓬勃发展还是转向下坡路？ 这真的是一场战争！现在已经不是踏上他国土地进行侵略才算战争的年代，也不是依靠火箭大炮去攻城掠地才算战争的年代，粮食，在这个21世纪初的时候，终于演化成一种悄无声息的武器，世界各地正硝烟四起，浓雾迷茫…… 清醒一下头脑，去认识这场战争吧！
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